פעילות שבועות בזרעים מציון

לכבוד חג השבועות הכנו חגיגה לכל המשפחה!

תאריך-  05/06/22  שעות- 10:00-14:00  מקום- מושב כרם מהר"ל

סדנת בישול חלבית- צמחונית הכוללת ליקוט חוויתי בשטחי הגידול שלנו, סיור בנושא צמחי מרפא, האכלת חיות משק והכנת ארוחה טעימה מתוצרי האזור שלנו.

מה זה אומר ליקוט חוויתי?  משחק זיהוי צמחי ליקוט- כל קבוצה תקבל דף ובו רמזים לצמח המבוקש, היא תתבקש לאתר את הצמח בשטח על ידי רמזים ותמונות, לצלם אותו בנייד שלכם וללקט מספר ענפים מאותו הצמח.

חלק מהענפים שתלקטו נוסיף לתבשילים הטעימים שנכין ואת השאר תיקחו הביתה לייבוש ושימוש.

תכנית:

10:00-10:30 -התמקמות והסברים- מגיעים, מתמקמים, שומעים הסבר על המקום ועל צמחי הבר השונים.

10:30-12:00  -מבשלים יחד ארוחת מלכים- נבשל יחד ארוחה חלבית צמחונית בשילוב צמחי הבר שלנו.

12:00-13:00 –ליקוט חוויתי- בזמן שהאוכל מתבשל נצא לסיור בשטחי הבר והשימור. נשתתף במשחק זיהוי צמחי ליקוט שבמהלכו נלקט צמחים אכילים ורפואיים, נלמד על סודות הצמחים, נבקר את חיות המשק ונאכיל אותם ונבנה תיאבון לארוחה שמחכה לנו בהמשך.

13:00-14:00- נסיים להכין את הארוחה ונשב לאכול יחדיו.

טעימה מהתפריט- עלי גפן ממולאים, מקלובה עם ירקות וצמחי תבלין, תבשיל מנגולד וגבינת פטה, פיתות על הסאג' בשילוב צמחי התבלין והמרפא אותן נטבול בשמן זית אורגני מקומי ובגבינת לבנה, סלט ירקות מרענן, קינוח חלבי ועוד..

אורך הפעילות: כ-4 שעות

הפעילות מתאימה לכל הגילאים

מחיר-

ילד (גילאים 3-16) – 150 ₪

מבוגר (גיל 16 ומעלה)- 180 ₪

ילדים מתחת גיל 3 ללא עלות.

כדי לשמור על הסביבה, נבקש מכל משתתף להביא לעצמו כלים פעמיים מהבית- סכו"ם, צלחת וכוס.

לפרטים נוספים והרשמה

או המספר: 077-2313943